Ostatnio miałam przyjemność kosztować kawy z Ugandy. I to oryginalnej, tam świeżo wypalanej – mieleniem ziaren zajęłam się sama. Jak się zapewne domyślasz, nie stanowiło…
Czytaj dalej Jak smakuje kawa z Ugandy?Kategoria: wokół kawy
Kawa z french pressa- czyli co?
Na co dzień pracuję w biurze, w którym nie ma ekspresu do kawy. To znaczy, jest, ale starej daty i kawa wychodzi nieszczególna w smaku.…
Czytaj dalej Kawa z french pressa- czyli co?Kawa w różnych stronach świata
Pozornie kawa w różnych częściach świata jest taka sama — zmielone ziarna zalane wrzątkiem w każdej możliwej kombinacji. A jednak kultura picia kawy w różnych…
Czytaj dalej Kawa w różnych stronach świataA może kawa pod gwiazdami?
Kawa pod gwiazdami brzmi fajnie, ale od razu budzi się zdrowy rozsądek – no ale kto pije kawę w nocy? Na szczęście mieszkamy w takim…
Czytaj dalej A może kawa pod gwiazdami?Kawa z dodatkiem rumu i inne wynalazki…
W Polsce kultura spożywania kawy ma w sumie bogatą historię. Nasi przodkowie, ze względu na zawiłości historyczne i co za tym idzie, terytorialne, mieli dostęp…
Czytaj dalej Kawa z dodatkiem rumu i inne wynalazki…Rozgrzewające dodatki do kawy. Masz je w swojej kuchni!
Listopad to ten moment, gdy zdecydowanie chętniej sięgamy po różnego rodzaju dodatki do kawy. Najlepiej, aby były naturalne i co ważne, nie zabijały aromatu kawy.…
Czytaj dalej Rozgrzewające dodatki do kawy. Masz je w swojej kuchni!Coś do kawy – kawa w sztuce i kulturze. Znajdziesz ją wszędzie!
Nie da się ukryć, że filiżanka lub kubek czarnej, aromatycznej kawy, już na dobre zadomowiła się w naszej powszechnej codzienności. Na dodatek inspiruje twórców i…
Czytaj dalej Coś do kawy – kawa w sztuce i kulturze. Znajdziesz ją wszędzie!5 najbardziej klimatycznych kawiarni na świecie
Wakacje już za nami, ale dzisiaj chciałam cię zabrać do najbardziej klimatycznych kawiarni na świecie. Sama nie byłam we wszystkich, jednak gdy przeczytałam ich opisy,…
Czytaj dalej 5 najbardziej klimatycznych kawiarni na świecieKawa na lato. Nie wszystkim się to spodoba!
Barista też człowiek i kiedy poprosisz o konkretne rodzaje kawy, może się obrazić. Espresso z kostkami lodu…serio? Kawa z gałką lodów waniliowych – to profanacja!…
Czytaj dalej Kawa na lato. Nie wszystkim się to spodoba!Życie jest za krótkie na kiepską kawę
Przyszłam na śniadanie do hotelowej restauracji. W pokoju oczywiście był czajnik i saszetki z kawą rozpuszczalną. Jednak jak pewnie wiesz, ja takiej nie tykam. Traf…
Czytaj dalej Życie jest za krótkie na kiepską kawę