Kategoria: wokół kawy

Kawa to napój, który ma rzesze oddanych fanów na całym świecie. Wciąż pojawiają się nowe pomysły na różne jej wersje i przygotowanie. Czasami jednak kawa…

Czytaj dalej Najdziwniejsze rodzaje kawy na świecie- spróbujesz?

Dzisiaj pogadajmy o tym, jak kawą raczyli się nasi przodkowie. Idąc za legendą, kiedyś jeden pasterz zobaczył, że kozy po zjedzeniu charakterystycznych owoców, są dziwnie…

Czytaj dalej Kawa dawniej – jak wyglądała historia zaparzania kawy?

Każdy z nas ma swoje gorsze i lepsze dni, również te finansowe. Wyobraź sobie, że wchodzisz do ulubionej kawiarnii i chociaż masz ogromną ochotę na…

Czytaj dalej Caffè sospeso – włoska tradycja kawy „zawieszonej”

Ponoć człowiek jest niewolnikiem swoich przyzwyczajeń. I coś w tym jest, bo widzę na swoim przykładzie. Każdy wczesny poranek zaczynam od filiżanki gorącej, mocnej kawy.…

Czytaj dalej Alternatywy dla kawy: 5 propozycji na zdrowe pobudzenie

Ostatnio miałam przyjemność  kosztować kawy z Ugandy. I to oryginalnej, tam świeżo wypalanej – mieleniem ziaren zajęłam się sama. Jak się zapewne domyślasz, nie stanowiło…

Czytaj dalej Jak smakuje kawa z Ugandy?

Pozornie kawa w różnych częściach świata jest taka sama — zmielone ziarna zalane wrzątkiem w każdej możliwej kombinacji. A jednak kultura picia kawy w różnych…

Czytaj dalej Kawa w różnych stronach świata

Kawa pod gwiazdami brzmi fajnie, ale od razu budzi się zdrowy rozsądek – no ale kto pije kawę w nocy? Na szczęście mieszkamy w takim…

Czytaj dalej A może kawa pod gwiazdami?

Listopad to ten moment, gdy zdecydowanie chętniej sięgamy po różnego rodzaju dodatki do kawy. Najlepiej, aby były naturalne i co ważne, nie zabijały aromatu kawy.…

Czytaj dalej Rozgrzewające dodatki do kawy. Masz je w swojej kuchni!