Wiosna w pełni, słońce przyjemnie grzeje, a my coraz częściej mamy ochotę na coś chłodnego i orzeźwiającego. Jeśli nie wyobrażasz sobie dnia bez kawy, ale gorące napoje przestają Cię już kusić — to znak, że czas na mrożoną wersję ulubionego napoju!

 

Oto 5 stylowych i lekkich pomysłów, w których znajdziesz przepis na mrożoną kawę w różnych odsłonach – od klasycznego cold brew po oryginalne połączenia z matchą czy lawendą.

1. Klasyczne Cold Brew – prosty i orzeźwiający przepis na mrożoną kawę

To baza, od której warto zacząć. Cold brew to kawa parzona na zimno, idealna dla tych, którzy nie lubią goryczy.

Składniki:

• 100 g grubo mielonej kawy
• 1 litr zimnej, filtrowanej wody

Wykonanie:
Zalej kawę wodą i odstaw na 12–18 godzin do lodówki. Po tym czasie przecedź przez filtr lub gazę. Podawaj z lodem i opcjonalnie z mlekiem roślinnym. To idealny, klasyczny przepis na mrożoną kawę do picia przez kilka dni.

2. Iced Latte z mlekiem migdałowym i syropem lawendowym

Ten przepis łączy delikatność mleka roślinnego i kwiatową nutę lawendy. To prawdziwa uczta dla zmysłów!

Składniki:

• 1 espresso
• 150 ml mleka migdałowego
• 1–2 łyżeczki syropu lawendowego
• lód

Wykonanie:
W wysokiej szklance ułóż lód, wlej mleko i syrop. Na końcu dodaj espresso – powstanie piękny, warstwowy efekt. To niezwykle kobiecy i stylowy przepis na mrożoną kawę, który idealnie wpisuje się w klimat wiosennych poranków.

Zobacz również: Kawa z dodatkiem rumu i inne wynalazki…

3. Matcha Espresso Fusion – zielona energia z twistem

To modne połączenie matchy i espresso łączy w sobie pobudzenie i zdrowie. Idealne na ciepłe popołudnia!

Składniki:

• 1/2 łyżeczki matchy
• 100 ml mleka (np. owsianego)
• 1 espresso
• 1 łyżeczka syropu klonowego
• lód

Wykonanie:
Rozpuść matchę w małej ilości ciepłej wody. Połącz z mlekiem i syropem, a następnie dodaj espresso. Jeśli szukasz oryginalnego przepisu na mrożoną kawę, to ten będzie strzałem w dziesiątkę!

4. Kokosowa kawa mrożona z nutą wanilii

Nieco egzotyki w kubku – lekka, aromatyczna, w sam raz na leniwe, słoneczne dni.

Składniki:

• 1 espresso
• 150 ml mleka kokosowego
• kilka kropli ekstraktu z wanilii
• syrop z agawy
• lód

Wykonanie:
Wymieszaj wszystkie składniki (oprócz lodu) i przelej do szklanki z lodem. Ten domowy przepis na mrożoną kawę zachwyci nie tylko smakiem, ale i wyglądem.

5. Iced Mocha z nutą malin – deser i kawa w jednym

Dla tych, które nie potrafią wybrać między kawą a czymś słodkim. Malina, kakao i espresso? Tak!

Składniki:

• 1 espresso
• 100 ml mleka (np. migdałowego)
• 1 łyżeczka kakao
• 1 łyżeczka syropu malinowego
• lód
• bita śmietana (opcjonalnie)

Wykonanie:
Wymieszaj mleko z kakao i syropem, dodaj kawę i kostki lodu. Udekoruj według uznania. To nie tylko kawa – to deser w płynnej postaci i wyjątkowy przepis na mrożoną kawę z dodatkiem owoców.

Na zakończenie…

Który przepis na mrożoną kawę wybierzesz jako pierwszy? Wiosna i lato to idealny czas, by eksperymentować z kawą w nowej, orzeźwiającej formie. Baw się smakami, dodawaj ulubione mleka roślinne, syropy i przyprawy – i znajdź swoją ulubioną wersję mrożonego pobudzenia.