W tej odsłonie mojego tegorocznego blogmassa, będzie o kilku rozgrzewających napojach. Wiem, że możesz nie lubić kawy, więc nie skupiałam się tylko na tym napoju. Mam nadzieję, że w komentarzu opiszesz swój ulubiony zimowo- świąteczny napój!

 

Świąteczne napoje to nieodłączny element zimowych wieczorów – ich aromaty wypełniają dom ciepłem i wyjątkowym klimatem. Wykonane w domu, mogą być równie pyszne i efektowne jak te w kawiarni, a przy tym doskonale rozgrzewają i wprowadzają w świąteczny nastrój. Oto kilka przepisów na domowe świąteczne napoje, które z pewnością umilą długie zimowe wieczory.

Klasyczne grzane wino z przyprawami

Grzane wino to świąteczny klasyk, który łatwo przygotować samodzielnie. Potrzebujemy:
– 1 butelki czerwonego wina (wytrawnego lub półwytrawnego),
– 1 pomarańczy,
– 3-4 goździków,
– 2-3 gwiazdek anyżu,
– 1-2 lasek cynamonu,
– 2 łyżek miodu lub cukru brązowego (do smaku).

1. Do garnka wlej wino i ustaw na mały ogień.
2. Pomarańczę pokrój w plastry i dodaj do wina.
3. Dodaj przyprawy i podgrzewaj (nie doprowadzając do wrzenia), aż napój będzie dobrze nagrzany i aromatyczny.
4. Dosłodź do smaku miodem lub cukrem. Podawaj gorące w ceramicznych kubkach.

To doskonały domowy świąteczny napój, który zachwyci intensywnym zapachem przypraw i rozgrzeje po długim spacerze.

Kakao z cynamonem i piankami

Dla tych, którzy wolą coś słodszego i bezalkoholowego, polecam aromatyczne kakao w świątecznej wersji:
– 2 łyżki kakao,
– 1 łyżeczka cukru trzcinowego,
– 1 szklanka mleka (może być roślinne),
– szczypta cynamonu,
– kilka pianek marshmallow.

1. W rondelku podgrzej mleko.
2. Dodaj kakao, cukier i cynamon, mieszając do uzyskania gładkiej konsystencji.
3. Przelej do kubka i udekoruj piankami marshmallow.

To domowe świąteczne kakao można wzbogacić bitą śmietaną lub odrobiną posypki czekoladowej, co uczyni je jeszcze bardziej wyjątkowym.

Kawa piernikowa

Kawa piernikowa ma niezwykle świąteczny smak dzięki dodatkowi korzennych przypraw. Idealnie sprawdzi się jako deserowy napój lub jako poranny akcent:
– 1 szklanka gorącej kawy (espresso lub zaparzonej w dowolny sposób),
– ½ szklanki mleka (lub roślinnego),
– ¼ łyżeczki przyprawy do piernika,
– 1 łyżeczka miodu lub syropu klonowego,
– bita śmietana do dekoracji.

1. W rondelku podgrzej mleko i dodaj przyprawę do piernika oraz miód.
2. Ubite mleko wlej do gorącej kawy, dokładnie wymieszaj.
3. Udekoruj bitą śmietaną i posyp szczyptą cynamonu lub przyprawy piernikowej.

Kawa piernikowa to propozycja na domowy świąteczny napój, który można przygotować w kilka minut, a który zachwyci bogatym smakiem i aromatem.

Zobacz również: Pierniki na święta – dlaczego je pieczemy?

Rozgrzewający cydr jabłkowy z imbirem i goździkami

Ten rozgrzewający napój jest idealną alternatywą dla grzanego wina. Potrzebujemy:
– 1 litr soku jabłkowego (najlepiej tłoczonego),
– kawałek świeżego imbiru (około 2 cm),
– 4-5 goździków,
– 1 laska cynamonu,
– 1 pomarańcza.

1. Wlej sok do garnka i ustaw na mały ogień.
2. Imbir pokrój w cienkie plastry, a pomarańczę w plasterki.
3. Dodaj goździki, cynamon, imbir i pomarańczę do soku.
4. Podgrzewaj przez około 10-15 minut, ale nie doprowadzaj do wrzenia, aby zachować naturalne walory smakowe.

Gotowy cydr rozgrzewa, a jego aromat wypełnia cały dom. Doskonale sprawdzi się jako napój bezalkoholowy podczas świątecznych spotkań.

Domowe świąteczne napoje – biała czekolada z wanilią i cynamonem

Dla miłośników czekoladowych napojów coś bardziej nietypowego – biała czekolada w świątecznym stylu:
– 1 szklanka mleka (może być roślinne),
– 50 g białej czekolady,
– kilka kropli ekstraktu waniliowego,
– szczypta cynamonu,
– bita śmietana i wiórki czekoladowe do dekoracji.

1. Podgrzej mleko w rondelku i dodaj białą czekoladę.
2. Mieszaj do rozpuszczenia czekolady i dodaj wanilię oraz cynamon.
3. Przelej napój do kubka i udekoruj bitą śmietaną oraz wiórkami czekoladowymi.

To słodki, kremowy napój idealny na świąteczny wieczór – doskonały dla dzieci i dorosłych, którzy lubią słodsze smaki.

Domowy likier kawowy z nutą pomarańczy

Świąteczne wieczory umili domowy likier kawowy, który sprawdzi się jako deserowy akcent:
– 1 szklanka mocnej kawy,
– 200 ml mleka skondensowanego słodzonego,
– 200 ml śmietanki 30%,
– 50 ml likieru pomarańczowego,
– 1 łyżeczka cukru waniliowego.

1. Zaparz mocną kawę i ostudź.
2. Do kawy dodaj mleko skondensowane, śmietankę, likier pomarańczowy i cukier waniliowy. Dokładnie wymieszaj lub zmiksuj.
3. Przelej do kieliszków i podawaj schłodzone lub z kostką lodu.

Ten domowy świąteczny napój ma aksamitną konsystencję i wyjątkowy smak, idealny do świątecznych deserów.

Dzięki tym przepisom na domowe świąteczne napoje w Twoim domu zagości ciepło i wyjątkowy aromat świąt. Każdy z napojów możesz modyfikować, dostosowując go do własnych upodobań, dzięki czemu na pewno znajdziesz swój ulubiony!